Matcha premium cérémonie BIO 30gr

100% poudre de matcha

26,90 €

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Matcha premium cérémonie BIO 30gr

Un matcha reconnu pour sa grande pureté et son excellence gustative, dont les feuilles jeunes et tendres sont issues d’une culture ombragée, puis réduites en poudr e très fine. Il se distingue par sa couleur d’un vert intense et révèle en bouche des notes végétales douces et rondes. Riche en antioxydants et L-théanine, notre matcha bio vous apporte une énergie durable, en améliorant la concentration et favorisant la relaxation. Au cœur de la cérémonie du thé japonaise, le "cha no yu", la préparation du Matcha suit les étapes d’un rituel ancestral codifié.

Comment préparer facilement votre matcha

en 3 étapes

1- Prélever 1 cuillère à café (ou 1 à 4 cuillères de chashaku, la cuillère traditionnelle de matcha) et ajouter 60 ml d’eau chaude (80°C)

2- Fouettez 1 à 3 minutes jusqu’à obtenir une texture mousseuse

3 - Complétez avec de l'eau chaude, glacée, ou bien du lait (végétal, d'avoine, de noisette...)

Version chaude : Complétez avec 150 à 200 ml d’eau ou de lait chaud selon vos préférences.

Version glacée : Ajoutez 150 à 200 ml d’eau ou de lait froid, mélangez, puis versez sur des glaçons pour une boisson rafraîchissante.

DosageDosage 2cc/250 ml       Temps d'infusion     Temps d’infusion 1-3 minutes              Température 80°C

 

 

Informations complémentaires

Poids 0,5 kg

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